Saveurs d'Ailleurs

Voyages à travers l'Univers culinaire de Leila

mardi 12 février

* Beignets de pommes *

BEIGNETS DE POMMES Pour accompagner mon thé à la menthe lors du gouter, je me demandais ce que j'allais bien pouvoir faire... et c'est là que je suis tombé sur le blog de Fleur de Sel j'ai donc opté pour une recette simple rapide et surtout délicieuse. J'ai un peu modifié la recette (comme a mon habitude lol) : * 3 pommes * 100 g de farine (l'équivalent d'un verre moyen) * 1 oeuf * 1 verre moyen de lait froid * Huile pour friture - Commencer par laver puis peler les pommes. Videz-les... [Lire la suite]
Posté par Benediction à 23:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

mardi 12 février

LASAGNE DE POULET ET LEGUMES DU SOLEIL

LASAGNE AU POULET & AUX LEGUMES DU SOLEIL * 1 courgette * 1 aubergine * Blanc de poulet * Fromage emmental rapé + mimolette * 1 oignon * Une sauce béchamel et/ou sauce tomate) * Epices : Sel / Poivre / Noix de muscade / Paprika / Gingembre * Feuilles de lasagnes Préparation : - Commencer par faire votre sauce béchamel et/ou sauce tomate - Couper l'aubergine en rondelles que vous ferrez frire dans de l'huile bien chaude. Continuer avec la courgette toujours en... [Lire la suite]
Posté par Benediction à 11:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]