mercredi 27 février
* Tajine Express de poulets et légumes *

dimanche 03 février
* Printanier de légumes façon Tajine *

jeudi 31 janvier
* Tajine d'Agneau et haricots Verts *

mardi 29 janvier
* Tajine de pruneaux et raisins secs *
Entre le sucrée et le salé... pus de différence on peut mijoter un bon ptit plat en mêlant les deux :)
* 3 morceaux de viande de mouton* Environs 4 c.soupe d'huile d'olive* 3 Gros oignons coupés en rondelles* 1 c.café de canelle en poudre* 1 grosse pincée de sel + poivre* 1 pincée de gingembre* 1 picée de curcuma pour le gout et la couleur un peu jaune* 1 poignée de raisins secs* Quelques pruneaux* Quelques amandes grillées.
* Mode d'emploi : - Dans une cocotte ou fait-tout mettre de l'huile, ajouter les morceaux de... [Lire la suite]