mercredi 27 mai
Hummm Terrible ce Jus !
Jus de Banane aux Fruits Secs
Pour ceux et celles qui ne le savent pas je suis accro au jus de carottes (vive la bonne mine et la peau de bébé) mais je dois a présent laisser la premiere place a un autre jus que j'affectionne tout particulièrement surtout les week-end hisrtoire de me faire plaisair en oubliant un peu la routine de la semaine ^^... Et oui il s'agit tout simplement du Fameux Jus de Banane aux fruits secs. Habituellement j'y ajoute 1 avocat pour la texture mais aussi pour le goût... même si je dois avouer que mon mari les fait beaucoup mieux que moi. Jusqu'a présent j'ignore encore son secret mais je l'aurais un jour, JE L'AURAIS lol (et je la partagerai bien evidemment avec vous hihi).
Ingrédients : 2 Bananes - Quelques dattes - Quelques amandes émondées - Sucre semoule ou (en morceaux l'équivalent de 5 environs) - Un soupçon d'eau de fleur d'oranger et du lait biensure (pas vraiment de quantité précise). Cela dit, le Jus ne doit être ni trop liquide et trop épais ! Certains y ajoutent u miel a la place de la fleur d'oranger et c'est franchement pas mauvais du tout au contraire...
Préparation : Mixer le tout dans un blender quelques instants. Réservez au réfrigirateur afin de le servir très frais.
Conseils : Ne pas trop en abuser car la banane est un fruit assez calorique, voilà pourquoi il est préférable d'en consommer le matin ça bourre et c'est un très bon coupe faim pour les ptits creux de 10h.
Je sais pas pour vous mais moi, ce jus me fait penser au Maroc, où l'on en consomme énormement !
A bientôt ^^
vendredi 01 mai
Boisson Vitaminée
Avant de lancer mon billet, je tiens a informer plusieurs personnes de mes absences qui touchent je l'espere à leur fin... Cela était tout simplement dû au fait que je suis enceinte :) et que mes premiers mois étaient noirs : entre vertiges, nausées, malaises répétés et migraines je n'avais pas la tête ni au net et encore moins à la blogosphère... c'est tout juste si je prenais mon mal en patience pour aller travailler. Voilà j'ai tout dit^^ je suis a présent démasqué... il ne reste plu qu'a patienter en attendant cette merveille insha Allah qui va fleurir ma ptite vie de jeune femme. Bref passons lol il faut bien que je parle un peu de mon post tout de même. (mais un gros merci à celles qui demandaient de mes nouvelles et a qui j'ai repondu ^^)
Simple et pleins de vitamines voilà un délicieu cocktail à base d'ananas et de poire...
1/2 ananas
2 poires
1 citron pressé
1 pointe de fleur d'oranger
Presser le tout dans un mixeur, pour ma part je n'ai pas ajouté de sucre, j'ai trouvé le mélange délicieu sans, mais rien ne vous empêche d'en ajouter biensure. Et voila le tour est joué ^^
samedi 29 mars
* Boisson chaude au boulgour & au thym mielé : Parfait pour le stress et semaine ketchup ^^ *
BOISSON CHAUDE AU BOULGOUR
&
AU THYM MIELÉ
Pour ceux et celles qui se plaignent de maux de ventre ou de trouble du sommeil, douleurs lors de semaine ketchup ^^ cette boisson fera de vous quelqu'un de comblé ^^ ... C'est tout aussi délicieux avant d'aller se coucher pour avoir une nuit paisible...Tout simple mais tellement efficace...
- Lait
- Thym (1.c.soupe)
- Boulgour (2 c.soupe par verre)
- Miel (1c.soupe par verre)
- Eau de fleur d'oranger
* * *
* Dans une casserole versez le lait ainsi que le boulgour jusqu'a sa cuisson.
* Ajouter le thym ainsi que le miel et laisser sur feu feu doux pendant environs 10 minutes.
* A l'aide d'une passoire ou autre extraire le mélange en retirant les restes apparent du thym pour éviter de faire le tri la bouche ^^ de toute façon le thym aura largement eu le temps de s'infuser pendant les 10 minutes sur le feu.(vous n'êtes pas obligé de l'enlever vous pouvez aussi servir avec pour la touche déco)
* Versez dans vos verres ou tasses avec un soupcçon de fleur d'oranger, mélanger le tout et servir avec cuillères a café biensur pour le boulgour...
Voilà une délicieuse boisson chaude qui vous tranquilisera pour la nuit... possible aussi d'en prendre au ptit déj mais dans ce cas sans la fleur d'oranger autrement vous risquerez d'être K.O technique durant la journée avec des envies de dodo...
Passez un excellent week end !!!
* * *
PETITE NOTE INFO :
Je viens de voir que j'avais reçu des comm's & mails sur ce qu'était le boulgour alors voici un petit topo très intéressant qui pourra vous en dire un peu plus :
Le Boulghour, aussi appelé bourghol, boulgour, borghol ou burghul, est un sous-produit du blé dur débarrassé du son qui l'enveloppe, germé, précuit à la vapeur, séché et, enfin, concassé.
Aspect nutritionnel : Le boulghour a les mêmes valeurs alimentaires que les pâtes ou la semoule (autres sous-produits du blé dur). Riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines, son intérêt principal réside dans sa richesse en glucides lents. source : Wikipédia ( je posterai une photo du boulgour seul car en image on visualise mieux)