Saveurs d'Ailleurs

1 février 2008

* Gratin de Choux-Fleurs *

GRATIN DE CHOUX-FLEURS Un délice bien mérité après du journée riche en Mooove lolll Ingrédients : * 1/2 chou-fleur * Une bonne sauce béchamel * Emmental rapé * Epices : Sel /Poivre / Gingembre * Une noisette de beurre pour le plat a gratin * 1/2 litre...

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1 février 2008

* Quiche aux poireaux *

QUICHE AUX POIREAUX Comme idée d'entrée, une ptite quiche à côté d'une bonne salade.... * Une pâte feuillettée * Crème fraîche * Sel/poivre/persil * 1/2 Poireau * 2 oeufs Voilà j'ai mélangé ces ingrédients en même temps et voilà ce que ça m'a donné ça....

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1 février 2008

* Cornes de gazelle a l'eau de fleur d'oranger *

Cornes de Gazelle a l'eau de Fleur d'oranger Voici la recette : * Une pâte brisée * 1kg de poudre d'amande * Un verre de sucre en poudre * De l'eau de fleur d'oranger Mélanger le tout, puis formez des boules.... * Etaler la pâte brisée puis former des...

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31 janvier 2008

Le Kimbap Vietnamien

LE KIMBAP Une nouvelle saveur qui nous vient du Vietnam Il s'agit plus d'un en-cas que d'un véritable plat. C'est typiquement ce que les enfants emmènent avec eux pour pique-niquer lors des sorties scolaires. Comme le bibimbap, il s'agit d'une préparation...

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31 janvier 2008

* Mousse au chocolat Amer *

MOUSSE AU CHOCOLAT AMER Pour 6 à 8 personnes : 150g chocolat noir 30g beurre mou 4 gros oeufs 1 cuil à soupe de sucre vanillé 6 cl de crême fraîche épaisse très froide 45g sucre glace Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre. Hors du...

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31 janvier 2008

* Harcha Marocaine *

MINIS HARCHA MAROCAINE jE LES AI FAITES PETITES MAIS IL EST TOUT A FAIT POSSIBLE DE LES FAIRE EN GRAND DE LA TAILLE D'UN PAIN. Ingrédients 400 g de semoule fine1/2 cuillerée à café de sel 50 g de sucre 100 g de beurre ramolli 3/4 de verre d'eau Préparation...

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31 janvier 2008

* La recette du Bonheur *

LA RECETTE DU BONHEUR! 4 tasses d'amour 2 tasses de fidélité 3 tasses de douceur 1 tasse d'amitié 2 brins d'espoir 2 feuilles de tendresse 4 doigts de confiance 1 bonne dose de compréhention Bien mêler l'amour et la fidélité à la confiance. Y mélanger...

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31 janvier 2008

* Brioche moelleuse *

BRIOCHE MOELLEUSE ET DELICIEUSE... Que demandez de plus ? lol Les Ingrédients de cette succulente brioche : Dans un recipient mettre : * 3 oeufs* Un verre de sucre en poudre* 1/2 cube de levure de boulanger* 1 kg de farine *Mélanger le tout puis y ajouter...

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31 janvier 2008

* Pieds de Veau aux pois chiches *

PIEDS DE VEAU AUX POIS CHICHES Je posterai la recette plus tard dansla soirée :)

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31 janvier 2008

* Crepes Marocaines *

Mséméns Marocains (Crèpes Marocaines) Les crêpes (mséméns) sont visibles au premier plan. C'est la table que j'avais dressé il y a quelques temps quand j'ai reçu du monde à la maison.

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