Saveurs d'Ailleurs

31 mai 2008

Mon Chinois salé : kefta/champignons

CHINOIS A LA KEFTA & AUX CHAMPIGNONS Ingrédients pour la pâte : 300 g de farine 1.c café de levure 1.c.café de sel 200 ml de lait tiède 50g de beurre mou Mélangez tous les ingrédients dans un grand plat, a savoir que la levure est a laisser diluer dans...

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29 mai 2008

Pour un dessert Rapide, simple et excellent... un délicieu Crumble poire/prunaux

CRUMBLE A LA POIRE ET AUX PETITS PRUNAUX Hier soir j'avais une envie de crumble mais j'étais beaucoup trop fatiguée pour me lancer dans de grosses compo, j'ai donc improvisé avec de choses simples et qui me donnaient surtout envie. Je parle des poires...

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27 mai 2008

Les Fameuses Mélwis/Rhaifs

MÉLWI / RGHAIFS : Encore une variante de crêpes Marocaines Bonjour tout le Monde... Vous devez vous dire "ohhhh c'est fou ce qu'il y en a des noms de crêpes au Maroc ^^ " mais il faut noter que chaque régions attribuent des appelations différentes selon...

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24 mai 2008

PASTILLA AUX FRUITS DE MER

PASTILLA AUX FRUITS DE MER Ingrédients : 10 feuilles de pastilla (1 paquet) 500g de crevettes 3 filets de cabillaud 2 boites de thon naturel 100g Champignons Vermicelles chinois safrané Emmental rapé 2 gros oignons très finement haché Mélange de persil...

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21 mai 2008

Mon repas entre amis en détails

REPAS ENTRE AMIS DE CE WEEK END Le week end dernier nous avons reçu des amis à la maison, pour cette occasion je voulais que tout soit au top et entre le boulot, les cours, et la maison, khooooo c'est pas évident du tout il a fallu s'organiser... mais...

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16 mai 2008

PETITS BEIGNETS FOURÉS ULTRA SIMPLE ET TERRIBLEMENT DELICIEUX *

BEIGNETS FOURRÉS A LA CONFITURE Ingrédients : - 500g de farine - 2 oeufs + 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique - 1 verre de lait tiède - Huile pour friture - 50g de sucre semoule - 2c.soupe de beurre ramoli - Quelques pincées de sucre vanille...

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15 mai 2008

LE PAIN DE SUCRE VOUS CONNAISSEZ ???

LE PAIN DE SUCRE "Qalb Sokor" Salam 3aleykom / Bonjour, Bonjoooour... En cherchant dans mes placards je suis tombé sur ce "qalb sokor" (pain de sucre) et je me demandais si vous connaissiez ? si vous en aviez déjà vu ? déjà essayé ? si vous l'utilisez...

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14 mai 2008

Ma première tourte Burger au thon/raclette

MA PREMIERE TOURTE BURGER A mon tour je me lance dans la fameuse tourte burger, et après cette réussite je sens qu'elle va changer ma vie cette tourte lol, c'est plus sympa qu'une pizza et au moins quand mon homme reçoit ses potes a l'imprévu le soir,...

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12 mai 2008

Mon Couscous aux 2 viandes et sa sauce Rouge comme la-bas ^^

COUSCOUS AUX 2 VIANDES & A LA SAUCE ROUGE Aujourd'hui c'était Couscous Party lol, je sais que j'ai déjà publié sur mon blog un couscous marocain, mais cette fois il s'agit d'un Couscous un peu particulier, très loin du traditionnel Couscous aux 8 légumes,...

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11 mai 2008

La Fameuse Baboussa au Yaourt

BASBOUSSA ORIENTALE AU YAOURT LA LAITIERE : ABRICOT FACON TARTE SABLÉE Après une semaine d'absence je peux vous dire que vous m'avez beaucoup manqué, même si je vous ai toutes visités... ouff j'ai enfin pu respirer, me détendre et surtout remplir toute...

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