Saveurs d'Ailleurs

Voyages à travers l'Univers culinaire de Leila

vendredi 01 février

* Tortilla aux oignons *

TORTILLA ESPAÑOLAAAAA Un plat simple et extreeeemement rapide a réaliser !!! Pour ce faire : * 3 Grosses pommes de terre * 2 ca.soupe de crème fraiche (facultatif ou du lait) * 1 ou 2 gros oignons finement hachés * 2 ou 3 oeufs * Emmental rapé (selon vos goûts) * Une noisette de beurre (pour la poele) * Epices : Sel / Poivre / Gingembre / cumin (facultatif) Mode d'emploi : - Dans une casserol ou marmitte, placez vos pommes de terre et laisser cuire sans peler la peau. (astuce pour... [Lire la suite]
Posté par Benediction à 12:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

jeudi 31 janvier

* Gratiné de Poireaux *

Ptite idée en entrée avec une salade... J'ai mis un peu n'importe quoi dans ma recette mais bon c'était assez bon donc je vous mets la recette, ça pourra toujorus donner des idées insha ALLAH.Les Ingrédients : * Quelques rondelles de poireaux* 1 Oignons* 2 pommes de terre a l'eau* Fromage mimolette ou emmental rapé* Crevettes* Epices : Sel/Poivre/gingembre* Une noisette de beuure pour la cuisson* Crème fraîche 1) : Dans une poele beurrée, faites revenir les rondelles de poireaux ainsi que les épices, laisser mijoter pendant 5... [Lire la suite]
Posté par Benediction à 12:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]