02 mai 2008
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UNE PETITE PAUSE...

Coucou tout le monde,
Je tenais sincerement a vous remercier pour vos chaleureux commentaires et mails... ça fait toujours aussi plaisir ^^ Ceci étant dit, je vous informe que je ne serai plus trop presente dans la blogosphère, une petite absence (de peut être quelques jours je ne sais pas encore) dûe a beaucoup de travail, et avec l'acculumation je ne sais plus trop ou donner de la tête, c'est pourquoi le peu de temps qu'il me reste, je préfére le consacrer a mon mari (normal)... Soyez sans crainte je continuerai tout de même a vous rendre visite même si je ne publie pas de billet sur mon blog ^^
Je vous dis donc a très bientôt insha Allah (Si Dieu le veut) avec de nouvelles recettes.
Bises et merci encore


Leila.
18 avril 2008
KiKiVeutJouer : Mon livre chouchou ou plutôt mes 2 livres chouchous ^^




LE KIKIVEUTJOUER VOUS CONNAISSEZ ???
Pour mon 100 ème billet 

j'ai décidé de paticiper au jeu suivant :
LE THEME : Mon livre chouchou
Consigne : S'il ne fallait en choisir qu'un, quel serait le livre de cuisine que vous garderiez ? Y en a t-il un qui se dégage, un qui vous a donné l'envie de cuisiner, un dont vous ne pourriez vous passer, un que vous offrez ? Quelle est donc la bibliothèque culinaire idéale pour les internautes ?
Pour ma part, j'ai beaucoup de mal a me décider dans la mesure ou j'en ai 2 que j'aime vraiment beaucoup et qui sont très complets, bien illustrés etc... alors en attendant d'acheter le livre de Choumicha (que je ne trouve pas en France) voilà les 2 que je tenais a partager avec vous.
Cuisine du Maghreb : (entre 15 et 20 euros)

Auteur : Mohamed Fedal, Fadela Benabadj
Editeur : Nov'edit
Langue : Français
Parution : 2006
Format : Grand livre (Beau livre, BD grand format, Encyclopédie...)
Nombre de pages : 352
Celui-ci aussi est mon chouchou car c'est ma mère qui me l'avait offert pour mes débuts culinaires...

Auteur : Bellashen, Fabien
Editeur : Editions De Lodi/Edl
Collection : Mini-Délices
Parution : 12/01/2004
Nombre de pages : 63
Dimensions : 20.00 x 13.50 x 0.50
Voilà mes 2 livres de Cuisine chouchous...
Et vous autres ??? quels sont vos livres préférés ???
13 avril 2008
PETIT JEU DE TAGUE.





PETIT TAGUE QUI SE FAIT ATTENDRE
Ce week end nous avons été a Paris, ce qui explique mon absence, d'ailleurs pas très motivé pour poster quelques recettes j'ai encore la tête qui tourne a cause des manèges qu'on a fait hier à la Foire du Trône ... mais je reviens avec un petit tague pour finir le week end et avec demain de nouvelles saveurs insha Allah...
Voici un nouveau jeu qui m'a gentiement été proposé par mon amie Meriem du blog : http://cuisine-univers.over-blog.com/ !!! (Rendez-lui visite ça vaut le détour :) )
1. Quel aliment (produit) n'aimez vous pas du tout ?
Difiicile car j'aime tout ^^ sauf ce qui m'est interdit par la religion passant par les yaourts et produits qui contienent du E.407 entre autre biensure...
2. Nommez 3 de vos aliments-produits favoris ?
Chocolat / Viande / Saumon fumé
3. Votre recette favorite ?
La Pastilla (bastéla) de toutes sortes surtout aux fruits de mer hummmm
4. Votre boisson de prédilection ?
Jus d'Avocat + amandes + dattes + noix le tout mixé... l'extase !!!!!
5. Le plat que vous rêvez de réaliser, mais que vous n'avez toujours pas réalisé ?
Une pièce monté en forme de mosquée mais j'attends de recevoir du monde pour la réaliser car la manger a 2... non merci au gachi
6. Votre meilleur souvenir culinaire ?
Wouwww j'en ai pleins lol mais les meilleurs sont ceux qui me rapellent ma maman, hummm d'ailleurs chque fois que je vais la voir croyez-moi que chaque plat je le SAVOURE limite les yeux fermés tellement c'est délicieux !!! Autrement un des meilleurs souvenirs je pense que c'était la première fois que j'ai reçu mes beaux-parents a la maison tout était parfait, j'avais reussi a additionner plusieurs sortes de plats partant des entrées les plus variées aux desserts exotiques passant par les coctails et patisseries.... limite en ce moment je salive ^^
A mon tour j'ai décidé de taguer 6 personnes que je ne connais pas assez et que j'aimerai découvrir plus amplement :
http://macuisine.connectetoi.com/ de Rachida
http://miammamancuisine.canalblog.com/ de Sandrine
http://alpha-omega-culinaire.over-blog.com/ de Nathalie
http://mirliton.canalblog.com/ de Lydian
Rendez-leur visite ce sont des personnes géniales avec des blogs passionnant et riches en originalité !!!
A demain pour une nouvelle semaine pleine de saveurs....
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19 février 2008
* Jeux entre bloggueuses : Associations de saveurs *




JEU ENTRE BLOGGUEUSES :
ASSOCIATIONS DE SAVEURS

Encore taguée mais cette fois pour un nouveau jeu, merci a 1001 Saveurs d'avoir pensé a moi, je me dois de vous révéler 10 associations que je trouve géniales : (là comme ça j'ai pas d'idées lol)
Ce jeu a été inventé par Maruzella, une italienne, "deux saveurs se marient tellement bien ensembles que l'une exalte l'autre (et vice versa) de façon exponentielle tel que quand on les goûte, on les perçoit comme quelque chose de « déjà acquis », comme quelque chose qui a toujours existé. Allez je me lance : et n'oubliez pas de taguer 5 personnes de votre choix.
1) : Les crêpes arabe bien chaudes + kiri
2) : Une baguette bien chaude + beurre + olives noires + huile d'olive (mdrrr c'est très précis)
3) : Banane au micro onde + chocolat fondu
4) : Thé à la menthe + miel a la place du sucre + eau de rose (mdrrr oui oui c'est trop bon)
5) : Toast nutella + coco
6) : Oeufs broullés + gingembre + emmental rapé
7) : Oignons + Fromage + huile d'olive (oui oui encore un de mes sandwich bizares lol)
8) : Jus d'avocat + fruits secs (amandes, noix, dattes) = spécialité marocaine
9) : Tomate + huile d'olive + origan
10) : J'aime quand toutes les viandes sont servies avec du piment troooo bon.
A mon tour je tague :
11 février 2008
Jeu entre Bloggueuse




JEU ENTRE BLOGGUEUSES

Alors comme ça je suis tagué ......... merci http://amourdecuisine.canalblog.com/ et www.saveurculinaire.canalblog.com 
Alors comme le veut la tradition des blogueuses, je dois révéler 6 choses pour ainsi dire "sans importance" sur moi hihihiiiiiiiii allez jme lance : (vous moquez pô hein lol)
1) : Je suis une bonne vivante, une vraie rigolotte toujours en train de rire et profiter de chaque instants surtout les personnes que j'aime..... mais je suis aussi une vraie réaliste (faut bien garder les pieds sur terre par moments) .
2) : Je suis une vraie gourmande, j'aime tester la cuisine du monde !!!
3) : Depuis que je suis toute petite ma maman nous faisait TOUS les dimanches sans exceptions des bons gateaux autour desquels on partageait de bons moments, discussions etc... alalaaaaa de bons souvenirs bien ancrés dans ma mémoire (nostalgie)
4) : Je me souviens une fois je devais recevoir mes beaux parents pour la premiere fois à la maison, je m'étais levée à 6h du mat pour cuisiner et décorer la maison
mdrrrrrr
5) : Pour l'Aid dernier, j'avais été a la ferme pour le choix du mouton... mdrrrr je vous raconte pas la peur bleue que j'ai eu quand tous les moutons se sont mis a me courir après mdrrr (trop la honte) 
6) : Je deteste le café (j'ai goûté une fois jvous raconte pas la grimace que j'ai faite hihihhiii)
j'en rajoute un pour le fun ou c'est pas la peine ? mdrrrr, bon je vous évite ce supplice qu'en dites-vous ?
REGLEMENT DU JEU :
mettre le lien de la personne qui vous a taguée
mettre les règlement sur votre blog
mentionner 6 choses / trucs sans importance sur vous
taguer 6 personnes en mettant leur lien
les prévenir sur leur blog
Le but est de faire connaître + de blogs
***
Alors j'en profite pour taguer.... :
http://fatima-salma.over-blog.com/
http://saveurculinaire.canalblog.com/
http://www.miminecuisine.canalblog.com/
http://passionculinaire.canalblog.com/
A vos claviers les filles :)
31 janvier 2008
* La recette du Bonheur *
LA RECETTE DU BONHEUR!

4 tasses d'amour
2 tasses de fidélité
3 tasses de douceur
1 tasse d'amitié
2 brins d'espoir
2 feuilles de tendresse
4 doigts de confiance
1 bonne dose de compréhention
Bien mêler l'amour et la fidélité à la confiance.
Y mélanger la tendresse, la douceur et la compréhention.
Ajouter l'amitié et l'espoir.
Saupoudrer abondamment de gaiété.
Réchauffer de soleil.
Servir généreusement tous les jours





