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29 février 2008

* Délicieuses merveilles de Syrie *

PLAT SYRIEN A BASE D'EPINARDS ET DE RIZ Voici un mélange de riz, d'épinard et de viande de boeuf typiqument syrien. Une fois j'ai eu l'occasion de manger chez une amie Syrienne originaire de la ville d'Alep et Hamah qui m'avait bien régalé avec ses spécialités....

Posté par Benediction à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2008

* Tomates farcies au Riz * (Turquie)

TOMATES FARCIES AU RIZ DOMADES DOLMA Après les saveurs du Maghreb, allons découvrir un plat qui nous vient cette fois de Turquie. Il s'agit bien des " domades dolma ". On fait souvent des tomates farcies mais pas comme le veut la tradition Turque, alors...

Posté par Benediction à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2008

* Tajine Express de poulets et légumes *

TAJINE DE POULET ET LEGUMES ULTRA SIMPLE Ingrédients : -1 gros oignon - Carottes (a volonté) - Pommes de terre (a volonté) - Coriandre ou Persil selon vos goûts - Quelques cuillère a soupe d'huile d'olive ou tournesol - Sel / Poivre / Gingembre / Colorant...

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26 février 2008

* Gâteau choco Méga express *

GATEAU AU CHOCOLAT MEGA EXPRESS ET SANS FARINE Je vous presente un dessert extremmement simple et trop bon !!! Moi qui voulait un dessert rapide et choco, j'ai été gaté... Ingrédients (pour 2 personnes) : Préparation : 10 mns max :))) - 100g Chocolat...

Posté par Benediction à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2008

* Rôti de poulet farci *

Rôti de poulet farci Rapide certes mais excellent comme accompagnement... Il me restait des escalopes de poulet alors je me suis dit "et si j'inovais" ??? car les escalopes poelée, c'est bien bon mais a force ça manque d'originalité. J'ai donc fait des...

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23 février 2008

* Rezat al Qadi *

RÉZAT AL QADI Vous devez vous dire euhhh mais que signifie ce drôle de nom lol en fait il s'agit d'un mot Arabe qui signifie Le Turban du Juge. Alors pour celles qui savent faire les msémén precedemment vu ici : ICI réjouissez-vous car cette spécialité...

Posté par Benediction à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2008

* Chawarma épicé *

CHAWARMA MAISON Vous pouvez acheter les galettes en magasin ou la faire vous-même c'est assez simple, la recette est postée sur cuisine testée, mais le meilleur est de les faire soi-même. N'hésitez pas a en faire davantage et le smettre au congélateur,...

Posté par Benediction à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2008

* Gâteau au chocolat fourré à la fraise *

GATEAU AU CHOCOLAT FOURRÉ A LA FRAISE Miaam miam ce gateau au bon gout de fraise. Commencez par éffectuer votre génoise : - 3 ou 4 oeuf(s)- 120 g de farine de blé- 120 g de sucre - 1 cuillèreà café de levure chimique- 1 pincée de sel Vous pouvez dès maintenant...

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19 février 2008

* Jeux entre bloggueuses : Associations de saveurs *

JEU ENTRE BLOGGUEUSES : ASSOCIATIONS DE SAVEURS Encore taguée mais cette fois pour un nouveau jeu, merci a 1001 Saveurs d'avoir pensé a moi, je me dois de vous révéler 10 associations que je trouve géniales : (là comme ça j'ai pas d'idées lol) Ce jeu...

Posté par Benediction à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2008

* Couscous express *

COUSCOUS MAROCAIN EXPRESS Ce midi comme tous les Dimanche c'était Couscous... eh oui la tradition le veut le Vendredi, mais bon en semaine chacun est a ses occupations, et se faire un couscous le soir c'est franchement pas top car avec la semoule c'est...

Posté par Benediction à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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