Mon repas entre amis en détails

REPAS ENTRE AMIS

DE CE WEEK END

Le week end dernier nous avons reçu des amis à la maison, pour cette occasion je voulais que tout soit au top et entre le boulot, les cours, et la maison, khooooo c'est pas évident du tout il a fallu s'organiser... mais bon il faut dire que j'étais super motivée lol même si j'aurai aimé préparé plus de choses...

Les recettes viendront petit a petit, en attendant voici un avant-goût :

Au menu :

Dès leur arrivée pour les raffraichir j'ai proposé des coktails à base d'avocat et fruits secs (très rapandu au Maroc) , ainsi que des brochettes de fuits + ganache au chocolat dans des minis verrines a côté.

En entrée :

Brochettes de Dinde Marinées

Brochettes de Keftas (viande hachée épicées)

Grande salade composée 

Plat principal :

Pastilla aux fruits de mer (Crevettes, Thon, Cabillaud, Calamars)

Dessert :

Charlotte au chocolat et fruits exotiques + plateau de fruits

Je mettrai petit a petit les recettes en détails...

Comments

[Aurélie Marchand]

Waw mais quel menu !!! tes invités ont dû partir avec le ventre bien plein. j'aurai aimé etre invité chez toi. tout a l'air si bon et si parfait!

[nanie13]

A quand l'invitation ??? Je craque complètement pour la salade composée et les brochettes Kefta !!!! j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ......

[Sab]

Mais quelle cuisinière !! Bravo pour tout ce travail. Tous ces plats qui me mettent l'eau à la bouche. Tes invités n'ont pas dû être décus.
Sinon tu m'invites quand tu veux !;)

[meriya]

bissmillahi machallah,ton menu ete varié et pliens de petites surprises.
j'ai boucoup aimée tes présentations de plats.
je m'excuse pour ce retard,mais mieux tard que jamais.
bon continuation leila.
meriya.

[Sylvie]

Quel beau repas, tu les as gâté ! :o)