Articles populaires – Saveurs d'Ailleurs

1 avril 2009

Yummy Yummy une quiche duo

Quiche Duo : Poireaux & Fruits de Mer Rien de plus simple pour réaliser une délicieuse quiche : - 1 pâte feuilletée ou brisée - 100g de crevettes - 100g de thon - Quelques rondelles de surimi pour le fun ^^ - Poireau (pas de quantité précise) - 1 oignon...

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2 septembre 2009

MA PTITE SOIRÉE ENTRE AMIGOS

PETITE SOIRÉE ENTRE AMI(E)S P our marquer la fin du Ramadan nous avons réunis nos amies autour d'un ftour, puis d'un bon dînner, question de partager de bons moments, de rire, dikr Illaih etc... Juste avant de vous presenter les mets, j'aimerai souhaiter...

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4 juillet 2008

POULETS DE CEREMONIES ET SES 2 CUISSONS SURPRENANTES !

POULETS DE CEREMONIES AU DELICIEU MELANGE SUCRÉ / SALÉ Salam Aleykom / Bonjour, Continuons la lancé de mon voyage aux pays des saveurs et des épices avec ces poulets de crémonies riches en goûts, et originalité. Cela fait un moment que je le garde précieusement...

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31 mai 2008

Mon Chinois salé : kefta/champignons

CHINOIS A LA KEFTA & AUX CHAMPIGNONS Ingrédients pour la pâte : 300 g de farine 1.c café de levure 1.c.café de sel 200 ml de lait tiède 50g de beurre mou Mélangez tous les ingrédients dans un grand plat, a savoir que la levure est a laisser diluer dans...

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1 mai 2009

Boisson Vitaminée

Cocktail Poire Ananas Avant de lancer mon billet, je tiens a informer plusieurs personnes de mes absences qui touchent je l'espere à leur fin... Cela était tout simplement dû au fait que je suis enceinte :) et que mes premiers mois étaient noirs : entre...

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16 septembre 2008

Ma Table de ftour d'Hier miam !!!

Ma Table de Ftour d'Hier Hier soir pour la premiere fois c'était un ftour en tête a tête, car d'habitude il y a toujours du people a la maison, hummm que ça fait du bien d'être un peu seuls lollll. Voici ce qu'il y avait de menu, rien d'extraordinaire...

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25 mai 2009

Une recette inédite grâce à la Pastèque.

SEMOULE AUX ECORCES DE PASTEQUE PARFUMEE A LA CANNELLE Il y a pas mal de temps j'ai vu une recette de Choumicha qui utilisait les écorces de pastèques, j'ai trouvé ça original mais je n'ai jamais eu l'occasion de me lancer probablement par crainte du...

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31 janvier 2008

* Nems Thon / Crevettes *

Un délice d'Asie dont on ne peut s'en passer une fois goûté et fait soi-même :) Ingrédients pour 2 personnes... * 1 poignée de vermicelles chinois ou du riz* 6 galettes de riz* 1 boite de thon naturel* 1 bonnes pignée de crevettes* Quelques champignons*...

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31 janvier 2008

* Gâteau aux pommes fondantes *

GATEAU AUX POMMES FONDANTES & Cannelle Super quand on ne sait pas quoi faire de nos pommes trop mures. * Ingrédients : - 3 ou 4 pommes- 200 g de beurre- 3 oeufs- 200g de farine- 200g de sucre semoule- Une petite pincée de levure chimique (10g environs)-...

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31 janvier 2008

* Tajine d'Agneau et haricots Verts *

Tajine d'Agneau et haricots Verts Ingrédients : * 3 Bons Morceaux d'Agneau * 2 gros oignons * 3 c.a soupe d'huile d'olive * Epices : Sel / Poivre / safran / gingembre / Curcuma / Paprika * Persil et Coriandre pour bien parfumer le tajine * 1kgs d'Haricots...

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31 janvier 2008

* Brioche moelleuse *

BRIOCHE MOELLEUSE ET DELICIEUSE... Que demandez de plus ? lol Les Ingrédients de cette succulente brioche : Dans un recipient mettre : * 3 oeufs* Un verre de sucre en poudre* 1/2 cube de levure de boulanger* 1 kg de farine *Mélanger le tout puis y ajouter...

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31 janvier 2008

* La recette du Bonheur *

LA RECETTE DU BONHEUR! 4 tasses d'amour 2 tasses de fidélité 3 tasses de douceur 1 tasse d'amitié 2 brins d'espoir 2 feuilles de tendresse 4 doigts de confiance 1 bonne dose de compréhention Bien mêler l'amour et la fidélité à la confiance. Y mélanger...

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31 janvier 2008

* Harcha Marocaine *

MINIS HARCHA MAROCAINE jE LES AI FAITES PETITES MAIS IL EST TOUT A FAIT POSSIBLE DE LES FAIRE EN GRAND DE LA TAILLE D'UN PAIN. Ingrédients 400 g de semoule fine1/2 cuillerée à café de sel 50 g de sucre 100 g de beurre ramolli 3/4 de verre d'eau Préparation...

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31 janvier 2008

* Mousse au chocolat Amer *

MOUSSE AU CHOCOLAT AMER Pour 6 à 8 personnes : 150g chocolat noir 30g beurre mou 4 gros oeufs 1 cuil à soupe de sucre vanillé 6 cl de crême fraîche épaisse très froide 45g sucre glace Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre. Hors du...

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31 janvier 2008

Le Kimbap Vietnamien

LE KIMBAP Une nouvelle saveur qui nous vient du Vietnam Il s'agit plus d'un en-cas que d'un véritable plat. C'est typiquement ce que les enfants emmènent avec eux pour pique-niquer lors des sorties scolaires. Comme le bibimbap, il s'agit d'une préparation...

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1 février 2008

* Cornes de gazelle a l'eau de fleur d'oranger *

Cornes de Gazelle a l'eau de Fleur d'oranger Voici la recette : * Une pâte brisée * 1kg de poudre d'amande * Un verre de sucre en poudre * De l'eau de fleur d'oranger Mélanger le tout, puis formez des boules.... * Etaler la pâte brisée puis former des...

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1 février 2008

* Quiche aux poireaux *

QUICHE AUX POIREAUX Comme idée d'entrée, une ptite quiche à côté d'une bonne salade.... * Une pâte feuillettée * Crème fraîche * Sel/poivre/persil * 1/2 Poireau * 2 oeufs Voilà j'ai mélangé ces ingrédients en même temps et voilà ce que ça m'a donné ça....

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1 février 2008

* Tortilla aux oignons *

TORTILLA ESPAÑOLAAAAA Un plat simple et extreeeemement rapide a réaliser !!! Pour ce faire : * 3 Grosses pommes de terre * 2 ca.soupe de crème fraiche (facultatif ou du lait) * 1 ou 2 gros oignons finement hachés * 2 ou 3 oeufs * Emmental rapé (selon...

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1 février 2008

* Moussaka au thon *

Moussaka au thon .... a ma façon :D Mon dîner de ce soir... La Moussaka est connu pour ses saveurs variées entre la sauce tomate et la viande hachée... mais moi je dis : Vive l'Originalité c'est pourquoi j'ai fais une moussaka selon mes gouts et envies...

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2 février 2008

* Pain Marocain Extra Simple *

Pain Marocain Extra Simple Depuis que je sais faire le pain, mon boulanger ne me voit plus hihihiii, comment résister a un pain si naturel, bien moelleux, avec une bonne mie et fait maison... que demander de plus ?! Ingrédients : * 1 kg de farine * 1/2...

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3 février 2008

* Printanier de légumes façon Tajine *

PRINTANIER DE LEGUMES : FACON TAJINE Avec ce temps, on a intéret a faire le plein de légumes... Ingrédients : * 2 gros oignons coupés en rondelles * 4 carottes coupées en rondelles * Des petits poids selon vos gouts * 4 pommes de terres coupées en cubes...

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3 février 2008

* Entrée de Courgette Farcie *

ENTRÉE DE COURGETTE FARCIE Ingrédients pour 2 personnes : * 1 courgette * 1/2 boite de thon * Quelques olives vertes * 1 grosse pomme de terre * 1 oignon - 1cas de mayonnaise ou crème fraiche - Huile (comme vous voulez, moi j'ai utilisé de l'huie d'argan)...

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3 février 2008

* Crème dessert à la Vanille *

Crème dessert à la vanille Etant donné que je ne mange plus le scrème dessert à cause de leur contenance (E417/477) j'ai décidé de fair emes crème moi-même et franchement la différence est Gigantesque lol J'ai trouvé cette délicieuse recette ici :Cliquez...

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5 février 2008

* Pains moelleux cuit à la poele (batbots) *

PAIN SANS SEMOULE CUIT A LA POELE Encore meilleur que le boulanger !!! Pour un pain bien moelleux, avec une bonne mie... Sur un plan de travail propre, disposer en fontaine 1 kg de farine (n'importe quel type au choix) puis y disposez 1/2 cube de levure...

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5 février 2008

* Croissant apéritif *

CROISSANT APÉRITIF Avec ma pâte brisée je ne savais pas trop quoi en faire et vu que je dis NO au gaspillage, j'ai eu cette ptite idée et franchement je ne le regrette pas. * Une pate brisée (maison c'est meilleur :) ) * Fromage tartare + emmental * Saucisses...

Posté par Benediction à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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